これは、昨夜うちのサスケさんが料理をつまみ食いした際に発した言葉です(笑)
何をつまみ食いしたかというと、これ!
先日の「WEB活用交流会」に参加した際に、
前でお話をされていた、カタギ食品株式会社さんからいただいていたサンプルの
「ごまあえの素 旨しお」を早速使って作ってみたんです♪
湯がいたキャベツに和えるだけ!
ちょー簡単!
塩味がめちゃくちゃいい塩梅!
さらに、ニンニクが入っているので、お酒のおつまみにも最高!
サスケさんがこれを食べて、うまいこと言いました。
「大人のコールスローやな!」
旨しお以外にも韓国風とカレー風味があるので、
次は、どちらをためそうかなぁ( ‘艸`*)
カタギ食品株式会社さんは、ゴマの専業メーカーさんなんです。
→http://www.katagi-goma.com/index.html
ごまって、体にいいですもんね!
イルマタルも大好きです。
坦々スープを作るときには、ゴマペーストを入れるし、
白和えするときにはすり鉢ですって入れるし、
おにぎりにまぶしたりもできるしね。
このごまあえの素、おにぎりにまぶしても、
チャーハンに入れてもおいしいんですって!
これなら、簡単に使えるしいいですよね。
どこで買えるんだろう?って思ったら、
どこのスーパーに売ってるのかって、よくわからないんですって。
なぜなら、仲卸業者さんに下ろしたら、その先は仲卸業者さんのお仕事だから。
でも大丈夫!
寝屋川消防、ひかり病院の近くに、直接販売しているお店があるそうです。
あれ?そこって、母校の近く。。。
ひかり病院って、学祭終了後たくさんの急性アルコール患者が運ばれていった、
先輩も運ばれていった、あの病院。。。
まぁ、よく知ってるとこってことで、今度行ってみよ♪